陕西酒店专用洗碗机生产厂家信息推荐「在线咨询」

      佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。1、洗碗机功率比较大，使用洗碗机时宜单独供电，所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座，并且要有良好的接地。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！

国内商用洗碗机市场分析

（一）我国商用洗碗机市场规模分析

2006年我国商用洗碗机市场规模为1.89万台，2007年达到2.52万台，同比增长33.33%，2008年为2.80万台，同比增长率为11.11%，2009年为3.29万台，同比增长率为17.65%，2010年为4.70万台，同比增长率为42.86%。2．柜式洗碗机具有标准化外形尺寸，容量大，适用于与整体厨房配套。预计到2015年，我国洗碗机的销售规模将达到35.8万台。

（二）我国商用洗碗机市场出口规模分析

年我国商用洗碗机出口规模达到21458台，2007年我国商用洗碗机出口为46797台，同比增长率达到118.09%，2008年达到达到52477台，同比增长幅度有一定的下降，2009年、2010年因金融危机的影响，我国商用洗碗机的出口量有较大幅度的下降，分别为32606台、30758台，下降比例分别为37.87%、5.67%。14、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。

2006年我国商用洗碗机出口规模达到21458台，2007年我国商用洗碗机出口为46797台，同比增长率达到118.09%，2008年达到达到52477台，同比增长幅度有一定的下降，2009年、2010年因金融危机的影响，我国商用洗碗机的出口量有较大幅度的下降，分别为32606台、30758台，下降比例分别为37.87%、5.67%。7、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。

    大型食堂为什么要选择购买商用洗碗机？

商用洗碗机是针对食堂洗餐具而研发的清洗设备，具有省时，省力，提高工作效率的一款技术产品，购买商用洗碗机就找广亿洗碗机。

为什么要选择购买商用洗碗机？用数据说话，请看下面相关数据资料：

1、省人工

我们拿小数据为例，一个500人企业食堂，正常情况下，至少有350-450名员工在食堂吃饭，所使用的碗、盘、勺、筷总数量基本上达到上千以上，甚至有1500只以上，如此庞大的数量，如果想清洗干净，必须得有5个员工来手工清洗，并且需要清洗3个小时以上才可以完成，如果大的工作量，让人烦恼让人忧，烦恼数量庞大，忧的是完成了清洗工作，还得有洗菜切菜等等；7、使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，请勿用手触摸加热器，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。

传统隧道式洗碗机，比原来的纯手工清洗工作量稍微小点，但是达不到省人工的效果，传统隧道式洗碗机采用是长方形结构，一头放料，一头出料，这里至少要两个人，同时，在清洗碗盘勺筷之前，还要进行初步清洗，去掉剩菜剩饭，才能放进去清洗；并且数量之大，前期清洗液必须要两个人才能忙的及时，至少4个人，所以达不到省人工的效果。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式式、水槽一体式及集成式[1]。

大型企业的食堂更不用说，人工成本非常昂贵。

现在洗碗工的基本上工资按2000元来算（广东洗碗工达到2700元以上），5名洗碗工，按一年12个月来算，人工成本：5×2000×12=120000元

洗碗机之后的成本，人工与时间一样，小型旋转洗碗机所使用的人工成本：1×2000×12=24000元，大型旋转洗碗机所使用的人工成本为：2×2000×12=48000元。

2、省时间 、高温消毒

纯人工清洗几千个碗筷，没有5个小时洗不好，也洗不干净；传统隧道式洗碗机的清洗速度跟不上，一旦快速清洗，就洗不干净。

益众自动化洗碗机采用平放式清洗，放料--流量冲洗--高压冲洗--高温消毒--烘干--出料，20秒一圈，快捷，成效可达：100桌/小时，大大提升工作效率。

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。

餐具同食品一样，与人们的健康息息相关。不论是使用套装消毒餐具还是饭店自己进行消毒的餐具，餐饮用具究竟值不值得信任，消费者更多的意见在于是否安全卫生方面。4、使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。很多餐饮企业提供的餐具达不到基本的卫生标准屡见报端，现在餐馆提供的所谓消毒餐具，能达标的有多少?这就要求有关部门用更多的精力规范餐具消毒问题，制定相关标准，大力加强行政管理，改变目前行业内的混乱状况。

     可是如何改善行业内的混乱状况，就是需要多方来一起配合了，作为清洗餐具的洗碗机厂家来说，良心生产洗碗机是必须的，我们需要保证用料的质量、也需要保证售后服务的保证，才能让餐消中心、酒店等方面放心。

     而作为酒店餐厅等适用方负责人，需要把操作过程中，保证餐具的清洗效果，保证餐具的干净卫生。近几年，有关消毒餐具该不该收费的问题，在餐饮企业和消费者之间一直争论不休。5、耐温低于90℃的餐具，如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。到餐馆用餐要另外付餐具消毒费用，绝大部分的消费者对于收费这件事情是持餐具干净卫生，我花1块钱无所谓。但是在餐具清洗后还残留残渣还收费的情况下，我想不管是任何人都需要会反对的。

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佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。

当我们国家的经济飞速发展的时候，是否有考虑过城市的基础建设跟不跟得上脚步呢？当一个家庭的楼层越起越高的时候，是否担心过楼层的根基够不够稳固呢？同样，看一家酒店餐厅的外在形象美好不能足以说明里面是干净整洁的，只要走进后厨才能判定我们所点的菜品和使用的餐具是否干净卫生。当看到满是污垢油腻的餐具堆放在一旁的时候，我相信作为消费者看到这一幕都会担心手中拿着的碗筷有没有清洗干净。其实这个时候一台商用洗碗机就可以帮助你解决很多的问题。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。

很多的餐厅酒店只是注重表面功夫，外面的装修布置的很漂亮很有情调，但是一进入厨房就会有脏乱差的现象出现。不要觉得人工清洗能解决很多的问题，70-80度的水温，试问洗碗工能徒手这样清洗餐具吗？答案是肯定不能，但是洗碗机设备可以，用高温清洗漂洗餐具，机器率比人工清洗的高得多，这就是为什么简单的一台商用洗碗机就能帮助你解决很多的问题。由于洗碗机的工作功率比较大（家用洗碗机的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗机所以在使用前一定要确认电源已经插实、并且地线连接良好。一块经无数次使用的过的抹布在清洗一个有一个的餐具，难道你能保证细菌不会滞留餐具里面吗。

所以当餐厅在不断盈利的时候，要注重后厨设备是否能支撑起店铺的壮大。当表面的美好吸引到消费者的眼球的时候，我希望餐厅的内在也能配得上消费者的青睐